2025/05/25 20:56
こんにちは、staffまりです。
カラフルで可愛い見た目“スイスチャード”のおすすめの食べ方を紹介します‼︎
スイスチャードは地中海原産のお野菜で別名“フダンソウ”とも呼ばれるように、一年を通して栽培しやすいお野菜です。
畑にあると可愛くて気分もあがるので家庭菜園にもおすすめです。
そして私のおすすめ調理法は《ナムル》です‼︎
茎と葉を分けて色が抜けないように茎からサッと30秒〜1分ほど茹でて、後から葉を数秒茹でて水を切ります。
絞ったら茎はなるべく小さく切って、葉は一口大に切って
砂糖•お醤油•お酢•ごま油と合わせて完成‼︎
そしておまけにもうひとつ
大きい葉っぱは茹でたらそのまま軽く塩を振ってごはんを包めば可愛いおにぎりの出来上がり‼︎
カラフルなのでお弁当のにもおすすめですよ〜
是非試してみてください♪

